第259章 包饺子(2/2)
用得好了，都可以是云家的人，用得不好，再还给石英，就当给孩子们练个手了。
“行，夫人，那我明日召集大家，将这事说了。”
“这工钱您打算给多少？”
“弹棉花按件计吧，做一个给二十文，其他的另算。”
“牲畜那边...”若娘想了一下，“一日也给二十文。老实肯干的，每月末多给点就行。”
“详细的都交给孩子们去管吧。”
厨房里传来咚咚咚的剁肉声，石英跟若娘谈完事情，转身去了厨屋。
老三在和面。
石英看老三媳妇儿往面粉中加入了点盐花后，老三才开始搅拌。
然后再加入冷水搅成絮状，揉成稍硬的面团醒面小半时辰。
面团醒好后切成剂子，老三拿了个小的擀面杖，飞快地将它压扁变薄，老三媳妇儿在一旁将调好的陷往饺子皮里塞，手指动两下，一个漂亮的像元宝还带花边的饺子就包好了。
上谷关除了过年，很少有人家会包饺子。
石英家的林氏也不是个多会捣鼓吃食的，他还真是第一次见有人将饺子包的这么好看。
而且馅料刚出锅，香气直往他这边飘。
“行，夫人，那我明日召集大家，将这事说了。”
“这工钱您打算给多少？”
“弹棉花按件计吧，做一个给二十文，其他的另算。”
“牲畜那边...”若娘想了一下，“一日也给二十文。老实肯干的，每月末多给点就行。”
“详细的都交给孩子们去管吧。”
厨房里传来咚咚咚的剁肉声，石英跟若娘谈完事情，转身去了厨屋。
老三在和面。
石英看老三媳妇儿往面粉中加入了点盐花后，老三才开始搅拌。
然后再加入冷水搅成絮状，揉成稍硬的面团醒面小半时辰。
面团醒好后切成剂子，老三拿了个小的擀面杖，飞快地将它压扁变薄，老三媳妇儿在一旁将调好的陷往饺子皮里塞，手指动两下，一个漂亮的像元宝还带花边的饺子就包好了。
上谷关除了过年，很少有人家会包饺子。
石英家的林氏也不是个多会捣鼓吃食的，他还真是第一次见有人将饺子包的这么好看。
而且馅料刚出锅，香气直往他这边飘。