第262章 凌烟几人的厨房烹饪之行(2/2)

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  随后, 他加入适量的料酒、白糖等调料,再加入少量的水,盖上锅盖焖煮。

    在焖煮的过程中,他时不时地揭开锅盖查看,那认真的神情仿佛在进行一场精细的实验。

    随着水分的蒸发,酱汁变得浓稠,油焖大虾的香味四溢, 每一只大虾都裹满了红亮的酱汁,让人垂涎欲滴。

    接着他开始做另一道菜——狮子头。

    他首先把新鲜的猪肉剁成肉末,那“咚咚”的剁肉声仿佛是厨房中的鼓点。

    接着把剁好的肉末放入盆中,加入鸡蛋、葱姜末、盐、料酒等调料,然后用筷子顺着一个方向搅拌,直到肉末变得上劲。

    接着把肉末分成若干份,用手搓成圆圆的丸子。

    然后在锅中加适量的水,把丸子放入水中,小火慢炖。

    那丸子在水中上下浮动, 仿佛是可爱的小精灵。

    在炖煮的过程中,他小心地撇去浮沫,让汤汁变得更加清澈。

    随着时间的推移,狮子头变得软糯入味,香气扑鼻。

    楚溪耀虽然厨艺不精,但在洗菜这个环节上却做得格外认真。

    他把袖子高高挽起,露出结实的小臂,将那些新鲜的蔬菜放入清水中,仔细地清洗着。

    他的眼睛紧紧地盯着蔬菜,不放过任何一处污垢。

    洗完菜后,他又跑到炉灶边帮忙烧火。

    他不停地往灶膛里添加柴火,那红彤彤的火光映照在他的脸上,使他的脸庞显得格外生动。

    萧穆尧也在努力帮忙,他负责把洗好的菜递给正在烹饪的几人。

    他的动作虽然略显笨拙,但却十分小心,生怕把菜弄掉了。

    他的目光也在厨房中来回扫视,时刻关注着大家的需要。

    当看到有人需要帮忙时,他会毫不犹豫地走上前去,尽自己的一份力。

    而凌烟,正站在一个案台前,努力适应着古代的厨具。

    她拿起一把略显沉重的菜刀,皱着眉头,小心翼翼地切着菜。

    那菜刀在她的手中显得有些不听使唤,但她并没有放弃。

    随后她深吸一口气,调整了一下姿势,便慢慢地找到了感觉。

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