第76章 酸菜鱼(2/2)
与酸菜鱼形成鲜明对比的则是油浸鱼,刚刚看着张卫东下厨烹饪的时候,苏晓月在旁边看着,都有些心疼了。
油浸鱼,鱼如其名,浸在油里面,多浪费啊。
但是油浸鱼的味道,却也让苏晓月十分喜欢。
“这种油浸鱼,卖一块钱一斤不过分吧。”张攀告诉苏晓月。
苏晓月点了点头:“烹饪好的,卖一块钱一斤不过分的,鱼本身便要好几毛钱一斤了,而且买回去也不见得能够烧的这么好吃...”
“再来尝尝这香辣小鱼。”
张卫东让苏晓月尝尝。
苏晓月点了点头。
不一会,她对香辣小鱼的味道,也是赞不绝口,非常开胃。
“东哥,我现在终于明白了,您为啥要去放地笼抓鱼了,有这几道菜,鱼就会从无人问津,变成畅销了。”
“油浸鱼的话,暂时可以自己配料烧,回头如果效果好的话,咱们也可以去找一下食品加工厂,看看能不能代加工,生产鱼罐头,还有香辣小鱼...”
张卫东想的自然比苏晓月更长远。
苏晓月也点了点头,这几道菜,肯定能火。
张卫东晚上给一众员工加了个餐,所有人品尝了之后,也都惊为天人。
没想到鱼也能烧的这么好吃。
卫国几人抓鱼的动力更加十足了。
第二天,张卫东便准备了一些给顾客试吃。
有意愿购买鱼的顾客,他会教他们如何做家常版的酸菜鱼。
一来二去,原本无人问津的卖鱼摊位,顿时变得十分火爆起来。
油浸鱼,鱼如其名,浸在油里面,多浪费啊。
但是油浸鱼的味道,却也让苏晓月十分喜欢。
“这种油浸鱼,卖一块钱一斤不过分吧。”张攀告诉苏晓月。
苏晓月点了点头:“烹饪好的,卖一块钱一斤不过分的,鱼本身便要好几毛钱一斤了,而且买回去也不见得能够烧的这么好吃...”
“再来尝尝这香辣小鱼。”
张卫东让苏晓月尝尝。
苏晓月点了点头。
不一会,她对香辣小鱼的味道,也是赞不绝口,非常开胃。
“东哥,我现在终于明白了,您为啥要去放地笼抓鱼了,有这几道菜,鱼就会从无人问津,变成畅销了。”
“油浸鱼的话,暂时可以自己配料烧,回头如果效果好的话,咱们也可以去找一下食品加工厂,看看能不能代加工,生产鱼罐头,还有香辣小鱼...”
张卫东想的自然比苏晓月更长远。
苏晓月也点了点头,这几道菜,肯定能火。
张卫东晚上给一众员工加了个餐,所有人品尝了之后,也都惊为天人。
没想到鱼也能烧的这么好吃。
卫国几人抓鱼的动力更加十足了。
第二天,张卫东便准备了一些给顾客试吃。
有意愿购买鱼的顾客,他会教他们如何做家常版的酸菜鱼。
一来二去,原本无人问津的卖鱼摊位,顿时变得十分火爆起来。