第105章 达氏鳇(2/2)

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张卫东让弟弟把达氏鳇,直接放在了店铺展示。

    这堪比活广告。

    至于很多人让把这鱼给放生...张卫东也是有些无语。

    放生党,怎么哪个年代都有啊。

    他直接懒得搭理对方。

    要是对方花钱买下这鱼,拿去放生,张卫东说不定还高看对方一眼。

    道德绑架啥的,大可不必。

    他也不会被影响。

    弟弟妹妹在家里饿的哇哇叫的时候,这些圣母在哪?

    现在他日子才刚好过一些,跑来说这些。

    鲟鳇鱼,这个年代还未被列为保护动物。

    七八十年代,有很多人都专门去抓这种鱼。

    张卫东此前抓了一些小的,几斤重的,在空间里养着。

    但现在它们的体型还不够大。

    所以没有拿出来卖。

    这种鱼浑身都是宝,它不仅鱼肉可食用,而且鱼皮都有妙用,可以用于制作衣服。

    值得一提的是,达氏鳇鱼,肉质十分鲜嫩美味,其胃、唇、骨、鳔、籽等鱼身上的部位,都是烹饪上乘食材。

    自古以来,便享有美誉。

    几十年后,闻名于世的东北鱼子酱,正是源自这种鱼。

    国产鱼子酱,在数十年后,大获成功,将西方的鱼子酱拉下神坛。

    张卫东当着所有人的面,亲自操刀,宰杀了这条鱼,令他喜出望外的是,竟然真的得到了鱼子酱。

    而且有好几斤。

    他连忙让卫国拿瓷瓶装好。

    鱼子酱可不能用金属的物体来盛。

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