第107章 腌制(2/2)

   想要打通销售渠道，还是得靠她啊。

    如今的白山林场，规格还是很高的，陈盼儿他爹，身份地位，都是能够上达天听的。

    他要是能够推一下这鱼子酱，不说外销吧，内销也是能够有很多市场的。

    所以...这一斤鱼子酱，送出去很有必要。

    几个小时后，鱼子酱便腌制好了。

    张卫东打开了瓷瓶，众人凑过来，看了一眼，经过腌制之后，刚才的鱼子，似乎变了一个模样。

    只见它们粒粒晶莹剔透，深邃的琥珀色与璀璨的金黄色相互交织，个头硕大且异常饱满，宛如一颗颗珍贵无比的宝石镶嵌其中。

    轻轻凑近一闻，有些鱼腥味，但更多的是一缕淡雅清新的香气。

    这股味道并不难闻，反而十分独特。

    “这就是鱼子酱吗？好像看上去的确是很不错。”苏晓月开口道。

    张卫东微笑着对苏晓月说道：“小月，这鱼子酱可是西方餐桌上赫赫有名的三大珍味之一！”

    所谓的西方三大珍味，分别是鱼子酱、鹅肝以及松露。

    这三者之中，鱼子酱又是排名第一的。

    自古以来，它就一直是西方最为奢华的美食之一。

    “‘鱼子酱’这个词汇，源自波斯语，含义正是鱼卵。不过在大多数情况下，大家口中所说的鱼子酱，通常特指鲟鱼的鱼卵。”

    说着，张卫东找来了几个木勺，分给众人，让大家尝尝看。