第一千八百四十九章(2/2)

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欢迎路人到店里用餐,店里有优惠促销的活动。我妈起来去看,双人餐的米线才五十块钱左右,看着广告单的餐品份量,还有挺多种的食材搭配,这是令人觉得意外的优惠价格。

    前些天在快餐店用三四十块钱点了两份套餐,已经相当实惠了,这是同个地方,还有高手,餐品的份量挺足的。就因为在那个快餐店吃了优惠餐品,作者大人可是用了上万字的写作描述(滥竽充数的过分了),写了很多的相关的信息,把可讲可不讲的事情,不但写了出来,还写了很多,当做对此生一些回忆的记述。因为那个餐馆的米线价格很实惠,就定那个餐馆吃午餐。

    进入米线餐馆,发现里侧的营业面积还不小,比街道的很多小店的用餐面积要大挺多,看起来店面装点的还可以,不像有的店面油乎乎的,还狭窄拥挤。

    到了午餐的饭点,餐馆里逐渐来了一些客人。点餐之后,上餐速度比较快,有麻辣米线和番茄米线各一锅,再都有一个长方形的拼盘,拼盘上放有十几个小方碟和一个大的方碗,都是白色的,大的方碗放在黑的托盘的中间,小的方碟围绕一圈。用的餐碟真多,才只是双人餐的料理,加上汤锅的黑的大碗,米线的碗和空碟,总共得有三十来个餐具了。

    在大的方碗里放的切条的大头菜的菜丝,小的方碟,按一圈顺序有胡萝卜丝,豆腐皮,熟黄豆,葱花,熟玉米粒,鱼糜豆腐,敲壳打的生的鹌鹑蛋,油炸鸡米花,韭菜段,奥尔良鸡排,黑木耳,银耳。热锅中等大小,还有一碗米线,麻辣锅的配餐有几片羊肉,番茄锅在上餐的时候,听微胖的女服务员说,已经放了几片羊肉在番茄锅里。

    在给餐品拍照之后,那个男服务员路过,让顾客先放鹌鹑蛋,怕汤锅的热度降低,生鹌鹑蛋会不熟的,可以免费加一碗米线,他祝顾客用餐愉快,还挺礼貌的。

    当天阳光挺晒,本来不适合吃热的食品,但店里有空调开着,可以降温,也还可以。吃的优惠的过桥米线,不但地道,还挺实惠,品质挺过关的,餐品荤素搭配的挺不错的。

    以前看电视有关于过桥米线的影像介绍,有人对过桥米线的吃法,进行详细的展示。同样用热乎的汤锅做为基础,把切成细条细丝和薄片的食材,放在热汤里烫熟,由于肉片很薄,据说多烫一会就熟了,放白软的米线,挺有特点的热锅料理。这种米线餐厅,在很多地方都有,尤其是商场里,会是常见的店面。

    看到有多个顾客来店里用餐,那个餐厅的餐品物美价廉,服务还好,当然会有可观的客流量,很可能会比周遭的餐厅的生意要好一些。如果作者大人住的小区附近,也有这样的米线餐馆,有相同的价格和份量,可能也会去,但还是倾向于有个街道的四十块钱左右的旋转小火锅,觉得有更多的肉食可选,虽然餐品质量一般,也属于自助餐厅。

    有的面馆的汤面也有配餐,有鸡腿或鸭腿,海带卷,茶叶蛋什么的,二三十块钱的原价也很优惠。还有小店的商务牛腩饭,包子铺的包子馄饨。可选的餐品多了,可以选择去吃一道菜加米饭,也可以选择用配餐丰富一些的料理,像有十几种食材的这样的米线汤锅,做的就挺不错的,看起来挺好。

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