第237章 艺术感(2/2)
段也能保持最佳状态。我们不能让顾客失望。”
聂远点头表示同意，“是的，我们需要一个既能保持糯米软糯，又能快速出餐的方案。”
两人开始讨论可能的解决方案。聂书提议尝试不同的糯米浸泡时间和蒸煮方法，而聂远则建议研究新的保温技术。
就在他们讨论得热火朝天时，一个老顾客走了进来，他是这家店的常客。
李大爷看到聂书和聂远忙碌的样子，笑着说：“聂老板，你们这糯米麻团包炸鸡真是越来越受欢迎了，但我听说如果放久了，糯米团就会变硬，是不是真的？”
聂书苦笑着回答：“李大爷，您说得没错。我们正在想办法解决这个问题，希望能尽快找到一个好办法。”
李大爷点点头，“我有个建议，你们可以试试用保温箱来保持糯米团的温度和湿度，这样或许能延缓糯米变硬的时间。”
聂书和聂远听了李大爷的建议，眼前一亮。他们决定立即试验这个方法。
聂远负责购买合适的保温箱，而聂书则继续调整糯米的处理方法。
聂远点头表示同意，“是的，我们需要一个既能保持糯米软糯，又能快速出餐的方案。”
两人开始讨论可能的解决方案。聂书提议尝试不同的糯米浸泡时间和蒸煮方法，而聂远则建议研究新的保温技术。
就在他们讨论得热火朝天时，一个老顾客走了进来，他是这家店的常客。
李大爷看到聂书和聂远忙碌的样子，笑着说：“聂老板，你们这糯米麻团包炸鸡真是越来越受欢迎了，但我听说如果放久了，糯米团就会变硬，是不是真的？”
聂书苦笑着回答：“李大爷，您说得没错。我们正在想办法解决这个问题，希望能尽快找到一个好办法。”
李大爷点点头，“我有个建议，你们可以试试用保温箱来保持糯米团的温度和湿度，这样或许能延缓糯米变硬的时间。”
聂书和聂远听了李大爷的建议，眼前一亮。他们决定立即试验这个方法。
聂远负责购买合适的保温箱，而聂书则继续调整糯米的处理方法。